SOLUÇÕES PARA ARMAZENISTAS DESTINADAS AO ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO DE CRUSTÁCEOS
Comece agora mesmo a ajudar o seu negócio!
Sempre a inovar, A Berlengafrio comercializa diversos modelos para armazenamento e conservação de crustáceos
os quais também podem ser utilizados para depuração de moluscos.
Estes tanques feitos em plástico isotérmico, adequados para uso alimentar, permitem o armazenamento de crustáceos na horizontal, para grandes quantidades em excelentes condições por largos períodos de tempo.
Comercializamos vários modelos de pequema, média e grande dimensão, com o isolamento da parte central em poliuretano. Permitem não só o armazenamento de crustáceos bem como a depuração de moluscos.Como opção existe a possibilidade de adquirir tampas isotérmicas para fechar os contentores. Veja os nossos destaques ou contacte-nos para mais informações.
Filtragem biológica com filtro incorporado em areia calcaria e um espumador que expulsa para fora da unidade as substâncias proteicas.
Bomba de circulação de água em material plástico, fiável e bastante resistente.
Refrigeração é efectuada através da instalação de um grupo compressor e evaporador em titânio, resistente à corrosão.
Sistema de armazenamento com 5 tanques na horizontal.
Armazenamento de crustáceos com tanques de formato médio.
O sistema de tratamento da água é feito num contentor separado do marisco.
Armazenamento de crustáceos para espaços grandes em forma de L.
Esta forma de armazenamento de crustáceos, é indicada a armazenistas que podem ser desde restaurantes, peixarias ou pequenos grossistas.
O objectivo será fazer armazenamento de crustáceos em quantidades entre os 100 kg e os 700 kg.
Este sistema de armazenamento e conservação de crustáceos, também é indicado para restaurantes, com grande rotação de mariscos, com um espaço na retaguarda, para fazer a instalação. De modo geral o aquário encontra-se na sala e o sistema em armazém. Desta forma o cliente poderá fazer uma gestão de compras eficaz e vantajosa.
Em certos casos o sistema de filtragem poderá ser único e instalado no armazém. O aquário terá apenas a estrutura, vidros e decoração.